Салат с колбасой и огурцом на скорую руку
Добрый день подписчики! Сегодня хочу предложить вам необыкновенно быстрый, легкий салат на скорую руку, который можно сделать дома, на праздник или даже в походе.
С удовольствием приготовьте его и наслаждайтесь вкусом. Тем более никакие продукты варить не придется, этот салат без варки ингредиентов. Но хочу заметить, что лучше он получается с вареным яйцом, но если нет времени на его варку, то яйцо можно заменить на свежую морковку. А также его можно приготовить без майонеза, вместо него добавить сметану.
В моей семье он носит название
Быстрый салат с колбасой и огурцами
Нам понадобится:
- копченая колбаса – 300 г;
- огурцы свежие – 2 шт.;
- яйцо — 4 шт или можно заменить на морковь – 2 шт.;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- перья зеленого лука или укроп для украшения; соль, перец – по вкусу;
- майонез
Способ приготовления пошагово с фото:
1. Отварите яйца в крутую. Очистите от скорлупы. Порежьте соломкой. Как же аппетитно выглядит неправда? Если вы хотите использовать яйца, то возьмите морковь и натрите ее на терке.
2. Колбасу тоже нарежьте длинненькими брусочками.
3. Теперь возьмите огурцы, как всегда хорошо промойте их проточной водой. И тоже нарежьте соломкой 🙂 Какой запах по кухне пошел. Слюньки бегут!
4. Далее откройте банку кукурузы специальным ножом, слейте всю ненужную жидкость. Добавьте к остальным ингредиентам! Смотрите уже очень аппетитно.
5. Добавьте майонез или сметану, все перемешайте тщательно.
6. Переложите ингредиенты в праздничное блюдо или в миску, креманку. Подайте к столу украсив перьями зеленого лука или укропа. Какая красотища!
Вот такой легкий и классненький вариант можно приготовить всегда, когда вы спешите или неожиданно нагрянули гости. Приятного аппетита!
Всего самого доброго и красочного в этот день я вам пожелаю! Улыбайтесь! На десерт смотрите вот это прикольное видео, как приготовить такое блюдо быстро, вкусно и недорого
Р.S. Фишка этого вида его в простоте, и то что мы все ингредиенты порезали в виде соломки. Можно его назвать «Салат соломка с кукурузой и колбасой». Ароматик копченной колбаски разжигает аппетит. Ваши гости останутся довольны и съедят все до последней ложки!
C Уважением, Екатерина Манцурова
Готовьте с удовольствием!
Конечно, Анна, вы правы. Я тоже люблю быстро и вкусно готовить. Готовьте с радостью!
Спасибо!
Спасибо за легкий рецепт! Люблю салаты с кукурузой, а огурцы придают весенней свежести! Должно быть очень вкусно))
Очень вкусно, не пожалеете!
Какой необычный салат!
А колбасу ветчиной в нем можно заменить, или именно копченая колбаса вносит изюминку?
Заменить конечно можно, будет новый вкус у салата. Я с ветчиной не пробовала, но думаю тоже будет очень вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Люблю всё, что вкусно, полезно и готовится быстро. На весенний авитаминоз сытный салатик со свежим огурчиком хорошо пойдёт.
Рада, что вам понравился салатик!
Да, сытный и простой салат получается. Я бы тоже колбасу заменила на ветчину. Спасибо за рецепт.
Очень приятно, что вам понравился рецепт. А тем более получился еще один вариант этого салата не с копченой колбасой, а с ветчиной!
Не пробовала еще такой салатик. Приготовлю обязательно. Радует, что эти продукты почти всегда есть под рукой. Спасибо.
Готовьте с радостью!
Аппетитно выглядит! И сочный из-за огурцов! Обязательно надо попробовать. Должно быть быстро и вкусно — то что нужно)))
Спасибо за отзыв, рада, что вам понравилось!
Огурчики свежие с грядки есть, колбаса тоже, так что пошла готовить. Спасибо!
Всегда рада помочь! Вкусных открытий!