logotip

Завтрак из яиц и сыра

Здравствуйте!

Каждый день мы готовим что-нибудь на завтрак и хотим, чтобы он был вкусным, а еще занимал минимум времени. К таким я отношу завтрак из яиц и сыра. Добавляю еще кусочки колбасы и помидорок и сытная лакомка на сковороде буквально через 5 минут готова. В моей семье это блюдо нравится всем без исключения. Бывает даже, что все хотят добавки.

А за счет того, что яйца нарезаю на половинки, получаются отдельные порции. Поэтому очень удобно подавать по тарелкам никого не обидев. А у вас есть свои какие-то любимые кулинарные яства? Кстати, этот вариант может заменить полноценный ужин. Вообщем, рекомендую повторить за мной.

Готовьте такой сытный завтрак из яиц и сыра на скорую руку и радуйте свои животики. Подавать можно дополнительно с гренками и свежими овощами, например огурцами и т.п.

Я также настоятельно рекомендую не забывать про традиционные рецепты, как на счет блинчиков, а также ленивой пиццы?

Кстати, недавно нашла очень быстрый рецепт пышных бездрожжевых оладушек. Даже и не могла представить, что так тоже можно приготовить. А ведь это еще одно спасение, так что берите себе такой вариант на заметку. Ознакомиться с интересным способом приготовления можно на сайте Маргариты https://moipovar.ru/pyshnye-oladi-na-kefire.html

Завтрак из яиц и сыра на сковороде с колбасой

Ну а сейчас нажимайте на кнопку просмотра и знакомьтесь с видеоинструкцией по приготовлению простого завтрака из яиц и сыра. Вы увидите, что это достаточно быстро, а получается очень вкусно и сочно. Ну, а для любителей почитать, я ниже дала пошаговую инструкцию.

Ингредиенты (можно брать в любых пропорциях):

  • колбаса докторская — 200 г
  • сыр — 150 г
  • помидоры — 1-2 шт.
  • яйцо вкрутую — 3 шт.
  • растительное масло

Интересно! Можно использовать еще болгарский перец и любую зелень, тогда получится еще ароматнее и полезнее.

Этапы работы:

Шаг 1.

Первым делом предлагаю покрошить на небольшие полосочки помидоры. Шкурки я не стала удалять. Убрала только плодоножку. Вы смотрите сами, если шкурка достаточно грубая, то срежьте ее.

Шаг 2.

Далее возьмите колбасу, я взяла докторскую, именно такую предпочитаю в этом блюде больше всего. Но это не принципиально, берите ту, которая нравится или есть под рукой. Нарежьте ее небольшой соломкой.

Шаг 3.

Яйца вкрутую очистите от скорлупы и покрошите на половинки.

Шаг 4.

Налейте в сковороду растительное масло и положите помидоры и колбасу. Тушите под закрытой крышкой 10-15 минут на среднем огне.

Шаг 5.

Затем внесите куриные яйца, расположите их в произвольном порядке.

Шаг 6.

Сыр натрите на мелкой терке и сделайте из него шапочку, разместите на яйца, как показано на снимке ниже:

Шаг 7.

Прикройте блюдо крышкой и варите еще 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Шаг 8.

Подавайте в горячем виде с чаем или кофе. Приятных открытий и впечатлений!

Вот такой простой завтрак из доступных и обыденных продуктов яиц, сыра и колбасы, вы можете с легкостью и быстротой приготовить прямо сегодня у себя дома. Готовьте на здоровье и с радостью!

Я желаю всем только добра и мира. До скорой встречи и пока-пока.

С уважением, Екатерина

P.S👩‍🍳📖Краткое описание рецепта👉для записной книжки:
1️⃣Томаты и колбасу накрошите на небольшие кусочки.

2️⃣Сыр натрите на мелкой терке, яйца вкрутую нарежьте напополам.

3️⃣В сковороду налейте растительное масло и выложите колбасу и помидоры. Перемешайте и тушите под закрытой крышкой 10-15 минут.

4️⃣Затем выложите половинки яиц, а сверху на них тертый сыр. Прикройте крышкой и варите еще 1-2 минуты.

5️⃣Подавайте в горячем виде порционно на тарелке.



Комментариев к статье: 17
  • в 09:01
    ссылка

    Таким завтраков сложно не порадовать свой животик))) Уж он точно не откажется от такого пиршества))

    Ответить
  • в 14:13
    ссылка

    Мне такой завтрак очень понравился. Особенно его идея – использовать вареные яйца. Мы готовим блюдо из предложенных компонентов, но в виде омлета. Здесь же совсем иной характер. Яйца остаются целыми, чем и привлекают в первую очередь. Неожиданно, интересно и должно быть вкусно! Екатерина, спасибо за идею!

    Ответить
  • в 13:28
    ссылка

    Научу своего сына-студента готовить такой завтрак. А то у него каждый раз, когда мы с женой уезжаем в деревню на дачу, проблема — что приготовить и что поесть на завтрак 🙂

    Ответить
  • в 10:52
    ссылка

    Екатерина, благодарю за интересные рецепты завтрака из яиц и сыра, все гениально просто! Сама люблю по утрам делать омлетик с помидорками и готовлю чашечку заварного кофе… подсушиваю тостики белого хлеба в тостере и завтрак удался!

    Ответить
  • в 14:03
    ссылка

    Необычный рецепт, но тем и интересный! Мы любим и часто готовим блюда из яиц на завтрак. Попробуем приготовить и таким образом. Спасибо.

    Ответить
  • в 16:35
    ссылка

    Супер завтрак, сытный и вкусный. Давно так не готовил. Вы прямо молодец, что напомнили. Сразу захотелось приготовить эту вкуснятину.

    Ответить
  • в 11:41
    ссылка

    Очень хорошая идея для завтрака. Завтра попробую, думаю всем понравится.

    Ответить
  • в 13:06
    ссылка

    И правда очень простой в приготовлении рецепт для завтрака. Екатерина, спасибо большое, аж слюнки потекли! Из сыра и яиц получается очень сытное блюдо.

    Ответить
  • в 16:19
    ссылка

    Необычно, когда сваренные вкрутую яйца попадают на сковороду, но прислушаюсь к предостережению автора рецепта, что «готовлю не что попало» и ужин будет у меня в строгом следовании шагам рецепта. Спасибо.

    Ответить
  • в 20:32
    ссылка

    Тема завтраков, это каждодневная проблема, потому что каждое утро встает вопрос, что приготовить!?! Спасибо за идею, очень необычная, никогда не пробовала обжаривать вареные яйца, выглядит у вас очень аппетитно, попробуем!)

    Ответить
  • в 10:00
    ссылка

    Мне кажется просто замечательное сочетание продуктов. А варианты подачи мне понравились, потому что можно каждый день кушать и как будто новое блюдо.

    Ответить
  • в 04:59
    ссылка

    Сначала думал, что обжариваются сырые яйца, а тут очень оригинальное решение!

    Ответить
  • в 22:24
    ссылка

    Впервые встречаю, что вареные яйца можно вот так приготовить на завтрак. Я что-то подобное делаю, только из сырых яиц и без сыра. Но этот вариант мне очень понравился!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *