logotip

Бутерброды с красной икрой — простые и вкусные рецепты на праздничный стол

Приветствую на моей любимой страничке!

Действительно, когда наступают юбилеи или торжественные события, то мы все готовим побольше салатов, а также закусок. Почему? Потому что они бесподобные и безумно вкусные).

Бутерброды с красной икрой на праздничном столе являются самыми распространенными вариантами закусок. Потому что они быстрые в приготовлении и получаются смачными и лакомыми. А сами по себе рецепты на столько просты, что даже не нужно делать никакие отметки в записные книжки.

Сегодня предлагаю необычные и оригинальные способы приготовления бутербродов с использованием разных продуктов. Будем использовать огурец, разные виды сыров и зелени.

Надеюсь, что заметка будет полезной и ваше торжество оставит у всех только хорошие впечатления. Ведь гости всегда первым делом бросают взор на стол. Так давайте его постараемся сделать красивым и вкусным.

Надеюсь, что вы останетесь довольны и ни раз еще откроете эту страничку, чтобы пробежаться глазами и повторить. Итак, начинаем…

Бутерброды с красной икрой и сливочным сыром — простые и вкусные

На самом деле, нет ничего проще сотворить такой праздничный бутербродик. Потому что все ингредиенты есть под рукой. Их не нужно отваривать, а можно  купить уже готовые в магазине. Конечно икру  можно самостоятельно в домашних условиях засолить, если к примеру вы разделываете и малосолите горбушу или лосося.

Нам понадобится:

  • батон или тостерный хлеб
  • сливочный сыр или любой другой жидкий, например янтарь
  • красная икра
  • укроп

Этапы:

Шаг 1.

Нарежьте хлеб на тоненькие кусочки или используйте уже готовые, тостерные.

Возьмите формочку для печенья или обычный стакан или кружку, чтобы получился при надавливании на хлеб кружочек. Выполните нужные действия.

Шаг 2.

Свежий укроп измельчите кухонным ножом, чем мельче, тем лучше.

Шаг 3.

Сливочным сыром обмажьте края кружочков.

Шаг 4.

А затем каждый ломтик окуните, как бы прокатите как будто катаете колесики в зелень. Нанесите сверху каждого кусочка сливочный сыр и положите по ложечке красной икорки.

Шаг 5.

В кондитерский шприц положите сырную массу и при помощи него сделайте  украшения на закусках.

Шаг 6.

Украсьте на свой вкус любой зеленью, например укропом или петрушкой. Приятных открытий!

А вот еще один рецептик, который тоже понравится своим оформлением и простотой в приготовлении.

Нам понадобится:

  • хлеб или тостерный хлеб, батон
  • свежий огурец
  • сливочный сыр
  • икра красная или черная

Этапы:

Шаг 1.

Свежий огурец разрежьте напополам. Затем переверните половинку, как показано на фото и выполните нарезку таким образом: разрежьте первый ломтик, но не до конца, а вот второй отрежьте полностью. Получатся такие вот конвертики, которые легко разворачиваются. Если непонятно, то выше представлено мое авторское видео, которое все разъяснит, если остались вопросы.

Шаг 2.

Кусочек батона намажьте сливочным сыром и поместите ломтики огурца по кругу, чтобы получился цветочек.

Шаг 3.

В серединку поместите ложечку красной икры. Ух, красотища и вкуностища! Приятных открытий! Делайте побольше, ведь такие закуски любят все, особенно в праздники.

Рецепт бутербродов с икрой на праздничный стол 2020-2021

Следующий вариант бутербродов и вкусный и простой. Кстати, готовить его можно не только на торжественные мероприятия, но и просто так на обеденный стол, чтобы побаловать ваших домочадцев. Получается и красиво и смачно. А еще и полезно!

Нам понадобится:

  • ломтики батона
  • сыр
  • майонез
  • паприка
  • чеснок
  • икра

Этапы:

Шаг 1.

Натрите на мелкой терке твердый сыр. С чесноком проделайте тоже самое. Пропорции берите на глаз, на свой вкус.

Шаг 2.

В сырно-чесночную массу добавьте майонез и перемешайте столовой ложкой.

Шаг 3.

Размажьте намазку по кусочки небольшим слоем.

Шаг 4.

Выложите красную икру на бутерброды, притрусите паприкой и украсьте любой зеленью. Приятных впечатлений!

Бутерброды с красной икрой, сливочным маслом и огурцом

Ну а этот рецепт всем известен. Не так ли? А вот оформление может быть различным, я предлагаю сделать из свежего огурца прикольные завитушки при помощи специальной овощерезки.

Нам понадобится:

  • сливочное масло
  • огурец
  • икра красная

Этапы:

Шаг 1.

При помощи спиральной овощерезки нарежьте на небольшие полосочки огурец. Для этого вставьте ее в серединку и начните крутить по часовой стрелке.

Шаг 2.

Тостовые кусочки смажьте при помощи ножа сливочным маслом тонким слоем. Распределите по поверхности завитушки овощей и икру. Приятных впечатлений!

Лучший рецепт бутербродов с творожным сыром и икрой

Ну а теперь предлагаю вновь обратиться к формочкам. Давайте сделаем красные сердца. Понравится всем без исключения. Поверьте! А творожный сыр придаст икре еще большую пикантность. Ммм… лакомые кусочки.

Нам понадобится:

  • батон
  • красная икра или черная
  • творожный сыр

Этапы:

Шаг 1.

При помощи формочек сделайте на хлебобулочном изделии нужную форму. В данном случае получатся сердечки. Можно взять звездочки и тому подобное.

Шаг 2.

Каждый полученный ломтик смажьте творожным сыром.

Шаг 3.

Распределите по всей поверхности икру. Подавайте к столу. Положить бутерброды с красной икрой можно на листья салата или любую свежую зелень. Приятного аппетита!

Закусочные Бутеры с авокадо и икрой

Ну а теперь предлагаю соорудить еще один вид закусок, который покорил уже многих своим вкусом. Правда эти бутерброды на любителя, ведь в них присутствует авокадо. Вернее вместо хлеба или хлебцов, вы будете использовать этот экзотический фрукт. Круто!

Нам понадобится:

  • авокадо
  • ломтик лимона (по желанию)
  • красная икра

Этапы:

Шаг 1.

Разрежьте авокадо на две половинки. Удалите с серединки косточку. Счистите аккуратно шкурку.

Источник https://youtu.be/XtR0DlDVTwU

Шаг 2.

Начините то место, где была косточка красной икрой. Ваш бутерброд готов! Для пикантного вкуса сбрызгните на икру соком дольки лимона. Приятного!

Праздничные бутерброды на фаршированном яйце с икрой

Как-то я уже давала вам рецепты фаршированных яиц к торжественным мероприятиям. В этот раз хочу показать еще один вариант, где как вы и догадались присутствует икра. Получается и полезно и вкусно. Красота какая! Смотрим видео:

Бутерброды из черного хлеба и икры

Самый наверно популярный вид закусок, это бутерброды на черном хлебе. Многие именно этот сорт хлеба и используют. И правильно, ведь получается еще смачнее.

Нам понадобится:

  • сыр Янтарь или любой другой плавленый
  • бородинский хлеб
  • икра

Этапы:

Шаг 1.

Нанесите на кусочек бородинского хлеба тонкий слой плавленого сыра. Разместите аккуратно ложкой икру. Приятных открытий и новых вкусов!

Форму ломтикам хлеба можно придать любую, используйте формочки для печенья. Тогда получится красиво и креативно.

Закуска в виде бутербродов из красной икры и рыбы

Ну и еще один способ, как покорить ваших гостей с первой минуты. Предлагаю сделать бутеры с красной рыбой и конечно же с икрой. Это вдвойне аппетитнее и вкуснее. Влюбитесь в это блюдо с первой минуты.

Нам понадобится:

  • семга или любая другая красная рыба
  • икра
  • сливочное масло
  • сок лимона
  • хлеб

Этапы:

Шаг 1.

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Разомните его вилочкой до однородной консистенции. Добавьте в него сок лимона по вкусу и по желанию цедру лимона. Перемешайте.

Шаг 2.

Кусочки батона или хлеба разрежьте на треугольники. Каждый смажьте сливочным маслом.

Источник https://youtu.be/6-ZpSm8m7r0

Шаг 3.

Поместите полоски красной рыбы на кусочки. Распределите ложкой икру по всем бутербродам.

Шаг 4.

Украсьте петрушкой или любой другой зеленью.

Как приготовить бутерброды в тарталетках с

Оригинальной идеей будет приготовить на закуску, используя не хлеб или хлебцы, а тарталетки. Получится изысканно и красиво. Именно таким образом можно оформить кулинарное чудо.

Источник https://youtu.be/uIQOAU4SUoc

Нам понадобится:

Источник https://youtu.be/uIQOAU4SUoc

Этапы:

Шаг 1.

От зеленого лука оторвите плотные перья. И нарежьте на полоски примерно 2 см косым срезом.

Шаг 2.

Тарталетки наполните творожным сыром. По кругу воткните нарезанные перышки зеленого лука.

Шаг 3.

В серединку поместите красную икру. Подавайте к столу. Приятных открытий!

Вот такие простые и вкусные рецепты бутербродов с красной икрой в сочетании с другими продуктами можно приготовить быстро и легко к праздничному столу. Включайтесь в рабочий процесс. И пусть любое ваше торжественное событие не обойдется без этой любимой вкуснятины.

Всем удачи и до новых встреч. Дегустируйте на здоровье и не забывайте заходить на этот блог почаще. Пока-пока.

С уважением, Екатерина



Комментариев к статье: 25
  • в 13:23
    ссылка

    Какая вкуснятина! Особенно вариант в тарталетках понравился, буду такой готовить на праздник. Уж скорей бы Новый год, столько всего вкусного нас ждет. Спасибо за новые идеи бутербродиков!

    Ответить
  • в 14:28
    ссылка

    Кулинарный разврат! Вкусно. Ну очень люблю и рыбку и и икру!
    Будем готовить.
    А вот икра с авокадо в новинку.

    Ответить
  • в 16:18
    ссылка

    Приятно удивили бутерброды с авокадо и икрой — диетический вариант, отличный способ обойтись без хлеба) А самыми богатыми, конечно, являются с красной рыбой! Перед такими никто не устоит. Большое спасибо за подборку! Ваши рецептики украсят наш новогодний стол)

    Ответить
  • в 16:20
    ссылка

    Обязательно на новый год делаю бутерброды с икрой, взяла несколько идей у Вас. Спасибо.

    Ответить
  • в 17:09
    ссылка

    Обожаю бутерброды с красной икрой! Сколько у вас интересных идей, рецептов подачи бутербродиков с икрой. Беру на вооружение!

    Ответить
  • в 18:03
    ссылка

    Да, с икрой — это всегда красиво, вкусно, презентабельно и по праздничному. Скоро пригодится такая статья, беру в закладки.

    Ответить
  • в 18:32
    ссылка

    С красной икрой все бутерброды вкусные. Особенно эффектные и аппетитные с семгой и очень красочные в тарталетках, спасибо.

    Ответить
  • в 18:37
    ссылка

    Какие вкусные идеи и очень актуальные. Такие бутерброды незаменимы для любого торжества. Благодарю за подборку, обязательно испробую все варианты.

    Ответить
  • в 21:52
    ссылка

    Я уже купила икру к Новому Году. И теперь выбираю, какие сделаю с ними бутербродики. У Вас так много разных идей, что просто глаза разбежались. Думаю, что смело можно использовать любой из предложенных вариантов!

    Ответить
  • в 14:54
    ссылка

    Как много вариантов моих любимых бутербродов. Спасибо за такие аппетитные идеи!

    Ответить
  • в 19:52
    ссылка

    Спасибо за интересные идеи оформления бутербродов, без которых не обходится ни один праздничный стол, тем более, с красной икрой! Кстати, надо будет запастись сливочным сыром, а то обычно сливочное масло в ход шло.

    Ответить
  • в 14:07
    ссылка

    Икра и украшает, и улучшает, правда удорожает, но к празднику, особенно к Новому году, можно себе позволить.

    Ответить
  • в 20:39
    ссылка

    Бутерброды с красной икрой — это всегда красиво и вкусно. Спасибо за идеи, очень понравились в тарталетках и первый со сливочным сыром.

    Ответить
  • в 15:09
    ссылка

    Бутерброды в форме сердечек, больше всего похожи на наши, Приморские бутерброды с икрой — ни чего лишнего!

    Ответить
  • в 11:35
    ссылка

    Отличные бутеры для праздничного стола. Учитывая то, что икру только едим на какой-нибудь главный праздник. Как раз на новый год такие будут кстати.

    Ответить
  • в 19:05
    ссылка

    Отличные варианты бутербродов с красной икрой! Мы обычно просто кладём икру на кружки багета, смазанные сливочным маслом. Но после вашей статьи захотелось приготовить что-нибудь более оригинальное. Спасибо за рецепты!

    Ответить
  • в 18:32
    ссылка

    Понравились бутерброды с красной икрой. Буду создавать на них красоту.

    Ответить
  • в 17:12
    ссылка

    Бутерброды с красной икрой и так очень вкусные сами по себе, но с такой красивой подачей они будут еще вкуснее) Мне в последнее время тоже понравилось использовать сливочный сыр вместо сливочного масла.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *