Завтрак за 5 минут на сковороде: рецепт с сыром и яйцом

Здравствуйте, друзья!

На повестке дня всеми любимый вопрос, что же приготовить на завтрак? И главное, чтобы это было просто, быстро и вкусно! Предлагаю сегодня рассмотреть именно такой рецепт. А в ближайшее время он выйдет не один.

Конечно же можно придумать их кучу, ведь нашу фантазию не остановить. Можно играться с ингредиентами и каждый раз, вы будете получать интересные блюда и радовать всех домочадцев.

Я очень люблю обычные бутерброды с сыром и колбасой, но иногда хочется чем-нибудь необычным удивить. Вы согласны? Поэтому берите эту статью себе на заметку или добавляйте в закладки браузера. В конце поста будет еще добавлено мое авторское видео. Читайте, а потом еще и смотрите).

Итак, побежали на кухню). Кулинарных всем подвигов!

Рецепт завтрака за 5 минут на скорую руку с сыром и яйцом

Предлагаю приготовить томатные бомбочки с сюрпризом внутри. А секрет конечно же в начинки, которая будет из сыра и салатных листьев. Но можно использовать любую зелень, очень вкусно выходит с укропом или петрушкой. А чтобы начинка держала форму ее зальем куриным яйцом, получится типо омлета, только поинтереснее и оригинальнее.

С чашкой кофе или крепкого чая эта милая тарелочка, которая представлена ниже на фото, съедается за считанные минуты. Так что готовьте вместе со мной эту вкуснятину!

Набор продуктов настолько прост, что даже запоминать не придется, взгляните и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты:

• помидоры свежие — 2-3 шт.
• сыр любой — 60-80 г
• салат или любая другая зелень, например укроп или петрушка
• куриное яйцо — 1 шт.
• растительное масло

Совет! Можно еще взять кусочки колбаски и болгарского перца.

Этапы:

1. На крупной терке измельчите сыр, чтобы получилась вот такая милая стружка:

2. Томаты хорошенько ополосните и оботрите бумажными полотенцами. Затем при помощи ножа нарежьте на кружочки, толщина каждого должна быть примерно 1 см.

3. Удалите с каждого кружочка всю мякоть и переложите ее в другую миску.

Старайтесь это сделать так, чтобы вся лишняя влага с помидорок осталась в другой чашечке, или если видите, что ее много, обязательно слейте.

Мякоть порубите острым ножом на мелкие кубики, плюс измельчите зелень и внесите сюда. Разбейте одно куриное яйцо. Размешайте хорошенько ложкой или вилкой. Получится масса похожая на омлет. По желанию можете посолить, но сыр итак соленый, так что смотрите сами.

4. На сковороду влейте растительное масло без запаха и распределите его по всей поверхности посуды. Уложите сначала бортики помидорок, а в них аккуратно ложечкой распределите начинку из сыра и яиц. Жарьте сначала с одной стороны, а после переверните лопаткой на другую, корочка должна получиться золотистой.

5. Итог получился волшебным, вкус — восхитительным. Вроде бы ничего особенного, но зато домочадцы уже ходят и облизываются. Хотят попробовать новинку дня). А вы друзья? Мои взяли еще пару ломтиков батона и …. опустошили миску, вернее то, что в ней лежало, в миг.

На вкус мне это блюдо напомнило чем-то омлет с помидорами).

Вот такой вкусный завтрак из сыра и яйца с добавлением зелени и томатов вы можете приготовить прямо сегодня. Так чего же вы ждете? Готовьте с удовольствием.

Ну, а сейчас как и обещала рекомендую еще к просмотру это коротенькое видео:

Всем желаю солнечной погоды и кулинарных подвигов и экспериментов.

Не забывайте подписываться на мой канал в Ютубе, Инстаграме и группы социальных сетей, таких как Одноклассники и Вконтакте.

До свидания! Скоро увидимся, приходите на блог почаще. Всегда рада гостям!

С уважением, Екатерина